- 0,5 кг йогурта
- вода
- соль
Взбить йогурт в блендере до пены. Развести водой, слегка посолить. Подавать холодным.
Распечатать рецепт
skip to main |
skip to sidebar
Twitter
Поиск по рецептам
Добро пожаловать!
Здесь Вы сможете найти разнообразные рецепты турецкой кухни в самых неожиданных ее аспектах. Уверена, что Вы станете нашим частым гостем, ведь недаром турецкая кухня входит в число лучших и наиболее признанных кухонь мира!
Разделы:
- Блюда из мяса (15)
- Блюда из овощей (1)
- блюда из яиц (2)
- Блюда на оливковом масле (9)
- десерты (16)
- изделия из теста (8)
- кебабы (10)
- морепродукты (4)
- мясные блюда с овощами (16)
- Напитки (1)
- пироги (14)
- пловы (5)
- рыба (6)
- салаты (12)
- Специи (2)
- супы (12)
- холодные закуски (20)
Подписка на новые рецепты:
Постоянные читатели
Наши посетители:
Наши рецепты
-
▼
2010
(124)
-
▼
июня
(66)
- Суп из тарханы (Tarhana çorbası)
- Яичница с помидорами (Menemen)
- Сырые котлеты со специями (Çiğ köfte)
- Пирог из баклажанов (Patlıcan böreği)
- Шашлык из рыбы-меч (Kiliç sis)
- Хюнкяр Бейенди (Hünkar beğendı)
- Имам Байылды (İmam bayıldı)
- Мясные тефтели под соусом (Terbiyeli köfte)
- Отварной рис (Sade pirinç pilavı)
- Кюнефе (Künefe)
- Десерт из инжира (İncir tatlısı)
- Творожный десерт (Lor tatlısı)
- Молочный кисель (Muhallebi)
- Рисовый пудинг (Sütlaç)
- Свадебный суп (Düğün Çorbası)
- Начинка для голубцов на оливковом масле (Zeytinyağ...
- Фаршированные виноградные листья на оливковом масл...
- Начинка для пирогов из мясного фарша (Kıymalı böre...
- Лепешка с мясным фаршем (Kıymalı pide)
- Салат из кабачков (Kabak salatası)
- Чылбыр - яичница с йогуртом (Çılbır)
- Плов из булгура (Bulgur pilavı)
- Кебаб с баклажанами (Patlıcanlı kebap)
- Адана кебаб (Adana kebab)
- Ашуре (Aşure)
- Бамья с мясом (Etli bamya)
- Ленивые голубцы из скумбрии (Uskumru dolması)
- Пастуший суп (Yayla çorbası)
- Мучной суп (Un çorbası)
- Протертый суп из чечевицы (Süzme mercimek çorbası)
- Суп из красной чечевицы (Kırmızı mercimek çorbası)
- Суп из красной чечевицы с рисом (Pirinçli kırmızı ...
- Суп из потрохов - ишкембе (İşkembe çorbası)
- Суп невестки Эзо (Ezo gelin çorbası)
- Суп с лапшой и соусом (Terbiyeli şehriye çorbası)
- Томатный суп с рисом (Pirinçli domates çorbası)
- Томатный суп с лапшой (Şehriyeli domates çorbası)
- Оладьи из кабачков (Kabak mücveri)
- Ислим кебаб (İslim kebabı)
- Фаршированные мидии (Midye dolması)
- Джаджик - окрошка с йогуртом (Cacık)
- Кысыр - салат из булгура (Kısır)
- Татарские пирожки (Tatar böreği)
- Пирог на противне (Tepsi böreği)
- Нут с мясом (Etli nohut)
- Баклава (Baklava)
- Апельсиновое желе (Portakal peltesi)
- Жареные баклажаны и перец (Patlıcan ve biber tava)
- Котлеты из чечевицы (Mercimek köftesi)
- Плов из булгура с мясом (Etli bulgur pilavı)
- Десерт из айвы (Ayva tatlısı)
- Котлеты на решетке (Izgara köfte)
- Лук порей на оливковом масле (Zeytinyağlı pirasa)
- Баранина в горшочке (Kuzu güveç)
- Курица по-черкесски (Çerkez tavuğu)
- Охотничий кебаб (Avcı kebabı)
- Печень по-албански (Arnavut çiğeri)
- Домашняя лапша (Erişte)
- Кебаб из мелких кусков мяса (Tas kebabı)
- Айран (Ayran)
- Овощное пюре (Ezme)
- Тушеная рыба (Balık buğulaması)
- Начинка для пирогов из шпината (Ispanaklı börek içi)
- Салат из мозгов (Beyin salatası)
- Морковь с йогуртом (Yoğurtlu havuç)
- Фаршированные баклажаны (Patlıcan oturtma)
-
▼
июня
(66)
Копирование информации с данного сайта возможно только при указании активной ссылки на
Турецкая кухня. Рецепты и интересности
0 коммент.:
Отправить комментарий