- 1 кг айвы
- 1,5 ст. сахара
- 2-3 гвоздики
- сметана
Айву почистить и разрезать на 4 части. Вынуть сердцевину. Ломтики айвы положить в плоскую посуду и посыпать сахаром. Положить 2-3 гвоздики. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до покраснения айвы и загустения сахара в течение 2-2,5 ч.
После того, как айва остынет, выложить на тарелку и залить сиропом. На каждый ломтик положить по ложке сметаны.
Распечатать рецепт
0 коммент.:
Отправить комментарий